{
    "title": "Kakaolu Şerbetli Kurabiye",
    "image": "https://www.serbetlitatlilar.gen.tr/images/kakaolu-serbetli-kurabiye.gif",
    "date": "21.01.2024 07:52:58",
    "author": "Ersever",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Kakaolu Şerbetli Kurabiye</b> tatlı atıştırmalık arayanlar için ideal tatlar arasında yer almaktadır. Evde kurabiye hazırlamaktan hoşlanıyor ve dışarıdan aldığınız kurabiyelerin nasıl hazırlandığı konusunda endişeleriniz bulunuyorsa evinizde mutlaka denemeniz gereken bu kurabiyeyi gönül rahatlığıyla çocuklarınıza da yedirebilmeniz mümkündür. Üstelik misafirleriniz geldiğinde ne ikram edeceğim derdinden de kurtulabilir ve kısa sürede bu kurabiyeleri hazırlayabilirsiniz.</div><div><br></div><div><b>Kakaolu Şerbetli Kurabiye Malzemeleri</b></div><div><ul><li>1 yumurta</li><li>3 su bardağı un</li><li>1 çay bardağı sıvı yağ</li><li>1 çay bardağı şeker</li><li>125 gram margarin</li><li>4 yemek kaşığı kakao</li><li>1 paket kabartma tozu</li><li>1 paket vanilya</li></ul><div><b>Kakaolu Şerbetli Kurabiye Şerbeti için Malzemeleri</b></div><ul><li>2 çay bardağı su</li><li>2 çay bardağı şeker</li></ul><div><b>Kakaolu Şerbetli Kurabiye Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>İlk olarak şerbeti yapıp soğumasını sağlamanız daha uygun olacaktır. Şerbet yaparken önemli olan sadece şekerle suyu birleştirip kaynatmak değildir. Şerbetinizin daha iyi olması için öncelikle şekeri içine su koymadan tencerede bir süre kavurmanız olacaktır. Şekeriniz tencerede karıştırılamaz hale gelip de kristalleştiği zaman suyunuzu koyarak şerbetinizi kaynatmanız daha uygun olacaktır. İyice kaynayan şerbeti serin bir yerde bekletin ve kurabiyenizi hazırlamaya başlayın.</div><div><br></div><div><b>Kakaolu Şerbetli Kurabiye</b> hamurunu hazırlarken önce 1 yumurtayı mikser yardımıyla çırpıyoruz ve üzerine yağ ve şekeri ekleyerek 5 dakika kadar tekrar çırpıyoruz. Daha sonra kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpın. Son olarak un ve margarini de ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun. Hazırladığınız hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar kopararak yağlanmış tepsiye ya da pişirme kâğıdı serilmiş tepsiye dizin. Tepsinizi fırına attıktan sonra üzeri çatlamaya başladığında kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin ve fırını kapatın. Kurabiyeleriniz sıcakken daha önce hazırlayıp soğuttuğunuz şerbetin içine alarak birkaç saniye bekletip servis tabağına alın.</div><div><br></div><div>Afiyet Olsun.</div>"
        }
    ]
}