{
    "title": "Cevizli Şerbetli Tatlı",
    "image": "https://www.serbetlitatlilar.gen.tr/images/cevizli-serbetli-tatli.jpg",
    "date": "19.01.2024 21:28:35",
    "author": "Feyyaz Aslan",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Cevizli şerbetli tatlı</b> evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ve oldukça lezzetli olan tariflerden biri olarak karşımıza çıkmaktadır. Evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tatlı sayesinde sevdiklerinize ve misafirlerinize enfes tatlılar hazırlama olanağına sahip olabilirsiniz. Bu tarifi daha önce denemediyseniz mutlaka en kısa sürede denemenizi tavsiye ederiz.</div><div><br></div><div><b>Cevizli Şerbetli Tatlı Malzemeleri; Hamuru için</b></div><div><ul><li>200 gram oda sıcaklığında bekletilmiş margarin</li><li>1 fincan irmik</li><li>1 fincan şeker</li><li>1 fincan sıvı yağ</li><li>1 paket kabartma tozu</li><li>3 yumurta</li><li>Alabildiğince un</li></ul><div><b>Cevizli Şerbetli Tatlı Malzemeleri; İçi için</b></div><ul><li>Tarçın</li><li>Dövülmüş ceviz</li></ul><div><b>Cevizli Şerbetli Tatlı Malzemeleri; Üzeri için</b></div><ul><li>Hindistan cevizi</li><li>Yumurta sarısı</li></ul><div><b>Cevizli Şerbetli Tatlı Malzemeleri; Şerbeti için</b></div><ul><li>4 su bardağı su</li><li>4 su bardağı şeker</li><li>1 dilim limon</li></ul><div><b>Cevizli Şerbetli Tatlı Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>İlk olarak tatlımız için şerbeti hazırlıyoruz. Bunun içinde tencere içerisine şekeri ve suyu alıyoruz. Orta ateşte kaynamasını sağlıyoruz ve şerbet kıvamını alınca limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatıyoruz. Daha sonra şerbeti ocaktan alıyoruz ve soğuması için bir kenara bırakıyoruz. Şerbetimiz soğurken biz de tatlımızın ana malzemesi olan hamurunu hazırlamaya başlıyoruz.</div><div><br></div><div><b>Cevizli şerbetli tatlı</b> için bir kabın içerisine un hariç tüm malzemeleri alıp iyice karıştırıyoruz. Son olarak unu ise azar azar ekleyerek ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurumuz hazır olduktan sonra biraz dinlendirip hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde bir parça koparıyoruz ve içerisine karıştırdığımız tarçın ve dövülmüş ceviz karışımından alıp kapatarak yuvarlıyoruz. Hazırladığımız hamur bezesini yağlı kâğıt serdiğimiz tepsiye alıyoruz ve tüm malzemelere aynı işlemi uyguluyoruz.</div><div><br></div><div>Tüm hamura ve iç malzemesine aynı işlemi uyguladıktan sonra hamurların üzerine yumurta sarısı sürüyoruz ve çatal kullanarak üzerine çizgiler çekiyoruz. Sonra da önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırında hamur bezelerini üstleri kızarana dek pişiriyoruz. Üstü pişen malzememizin içerisinde olduğu tepsiden yağlı pişirme kağıdını çıkartıp sıcak olan tatlıların üzerine soğutmuş olduğumuz şerbeti döküyoruz. Daha sonra şerbeti çeken tatlılarımızın üzerine Hindistan cevizi serpiştirerek soğuk olarak servis ediyoruz. <b>Cevizli Şerbetli Tatlı</b> hazır.</div><div><br></div><div>Afiyet Olsun.</div>"
        }
    ]
}